「豊かさの先に食べられる喜びを」
~本当に安全で、安心できる農作物を世界中で食べられるように~
いま日本には、見た目がきれいなら良い、安ければ良いという消費者志向も手伝って、
安全性などが二の次に製造されている食品の数々があふれています。
私たちは、本当に安全で安心して口にすることができる農作物を世界中で食べられるように、
地球と他の生きものたちを最大限に尊重し、自然の循環や流れに則り、
できるだけ、農薬・化学肥料・除草剤に頼らない農業により育てられた作物
「愛産物」の流通を支え、多くの人たちの健康の手助けができるよう尽力します。
私たちの目標は、「愛産物」の普及により世界中の食の改善を行うことです。
現在の慣行栽培技術に比較するとあまりに効率の悪い「愛産物」の栽培。
それに取り組む農家さんを支援することは、栽培過程における自然の循環と環境を守る農法を広めることにつながり、
その農法で育った愛産物で食生活を改善していけるのではと考えています。
そのために、環境破壊を防止、抑制し、自然の保全、共生を図ること、「いのちの保全」にも取り組んでまいります。